FERRERO, Gabriel Orlando

Investigador Independiente CONICET/ Profesor Asistente DS UNC

Tema de Investigación

Nanobiotecnología Aplicada al Desarrollo de Biocatalizadores Híbridos y Sistemas Portátiles de Diagnóstico Molecular

Nuestro equipo de investigación diseña soluciones basadas en nanobiotecnología para la producción agroindustrial, la remediación ambiental y la salud humana. El objetivo es potenciar la sinergia entre nanomateriales y componentes biológicos para crear biocatalizadores híbridos eficientes y estables, capaces de sintetizar bioemulsificantes, feronomas y ésteres aromatizantes para la industria química fina, degradar contaminantes emergentes mediante cascadas enzimáticas asistidas por luz y desarrollar sistemas colorimétricos de diagnóstico molecular portátiles basados en la amplificación del material genético de patógenos en el punto de cuidado.

Becarios Integrantes del Grupo

Ingeniero Químico, Fabrizio E. Viale, becario doctoral CONICET.
Biotecnólogo, Pedro Gigena-Maffini, becario doctoral CONICET.

Publicaciones Seleccionadas

Gabriel O. Ferrero, Verónica R. Elías, Madalina G. Idriceanu, Griselda A. Eimer, Marcelo E. Domine. “Tailor-made Al-containing mesostructured catalysts for BTXs production from biomass resources” Catalysis Today, 2025. http://dx.doi.org/10.1016/j.cattod.2025.115562. Factor de impacto: 5,30. Cuartilo: Q1.
Fabrizio E. Viale, Verónica R. Elías, Tamara B. Benzaquén, Gerardo F. Goya, Griselda A. Eimer and Gabriel O. Ferrero. “Designing a Photocatalyst: Relationship Between Surface Species and Specific Production of Desired ROS” Sustainable Chemistry, 2025 http://dx.doi.org/10.3390/suschem6040031. Factor de impacto: 4,20. Cuartilo: Q1.
Viale, Fabrizio E.; Winkler, Elin L.; Lima, Enio; Goya, Gerardo F.; Benzaquén, Tamara B.; Elías, Verónica R.; Eimer, Griselda A. and Ferrero, Gabriel O. “Optimization of photocatalytic activity in transition metal-modified mesoporous silicas: fine-tuning properties to elucidate radical reaction pathways by EPR” Journal of Materials Chemistry C, 2025. https://doi.org/10.1039/D5TC00690B. Factor de impacto: 5,10. Cuartilo: Q1.
Germán Carrillo, Eliana G. Vaschetto, Gabriel O. Ferrero and Griselda A. Eimer “Development of mesoporous biocatalysts synthesized from a biomass surfactant for flavorings production” Microporous and Mesoporous Materials, 2025. https://doi.org/10.1016/j.micromeso.2025.113536. Factor de impacto: 4,7. Cuartilo: Q1.
Gabriel O. Ferrero, Edgar M. Sánchez Faba, Eliana G. Vaschetto and Griselda A. Eimer. “Heterogeneous enzymatic catalysts: Comparing their efficiency in the production of biodiesel from alternative oils”. ChemistrySelect, 2023. doi.org/10.1002/slct.202203962. Factor de impacto: 1,9. Cuartilo: Q3.
César G. Prucca, Sebastián Fracchia, Griselda A. Eimer and Gabriel O. Ferrero. “Circular economy of native Euphorbiaceae: From second-generation biodiesel production to animal food. Taking advantage of marginal lands”. Industrial Crops & Products, 2022. doi.org/10.1016/j.indcrop.2022.115983. Factor de impacto: 6,20. Cuartilo: Q1.
G.O. Ferrero, E.M. Sánchez Faba and G.A. Eimer. “Biodiesel production from alternative raw materials using a heterogeneous Low Ordered Biosilicified Enzyme as biocatalyst”. Biotechnology for Biofuels. 2021. doi:10.21203/rs.3.rs-23390/v1. Factor de impacto: 6,74. Cuartilo: Q1.

Breve Currículum Vitae

DATOS PERSONALES

Fecha de Nacimiento: 4 de Diciembre de 1980
Ciudad: Alta Gracia C.P.: 5186 Provincia: Córdoba País: Argentina
DNI: 28 186 804
Domicilio: Ferrer Moratel 75 Teléfono: 03547-423484
Correo Electrónico: gferrero@frc.utn.edu.ar

FORMACIÓN ACADEMICA -POST-GRADO:

Especialización en Ingeniería Gerencial, Facultad Regional Córdoba- Universidad Tecnológica Nacional, Res. Nº 995/15 y 1014/15, 2019-2021.
POST-DOCTORADO: Centro en Investigación en Tecnología Química, (CITeQ-CONICET-UTN), Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Córdoba. 2013-2015. Directora: Dra. Griselda A. Eimer.
POST-DOCTORADO: Laboratory for Process Engineering, Environment, Biotechnology and Energy (LEPABE), Facultad de Ingeniería de la Universidad de Porto, Portugal. 2012-2013. Directora: Dra. Joana M. Dias.
DOCTORADO: Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba, Departamento de Química Biológica (CIQUIBIC), Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, 2006-2011. Directora: Dra. Beatriz L. Caputto
TITULO UNIVERSITARIO: Licenciado en Química, 2000-2005, otorgado por la Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, el 14 de abril del 2005.

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Director de la parte argentina de los PROYECTOS CONJUNTOS EN EL MARCO DE LA CONVOCATORIA CABBIO 2023: » Nanobioingeniería para la eliminación de contaminantes emergentes en aguas: Inmovilización de lacasas fúngicas en materiales mesoporosos para la degradación de estrógenos». Países participantes Uruguay, Brasil y Argentina. A partir del 01/03/2024 y hasta el 01/04/2026.
Director del Proyecto FONCyT de I+D » Diseño de una cascada quimio-enzimática heterogénea impulsada por luz para la oxidación de materia orgánica». PICT-2021-GRFTI-00568. A partir del 01/04/2023 y hasta el 01/04/2025, actualmente en ejecución.
Co-director del Proyecto COFECyT – PROYECTOS FEDERALES DE INNOVACIÓN – PFI 2021: “Bioeconomía agroindustrial para el agregado de valor a aceites regionales mediante una tecnología catalítica enzimática basada en nanoestructuras sintetizadas a partir de precursores biomásicos residuales”. Directora: Dra. Griselda A. Eimer. Grupo Responsable: Dr. G. Ferrero y Dra. E. Vaschetto. Período: 2022-2023.
Integrante del Research and Innovation Framework Programme – EUROPEAN COMMISSION – Horizon 2020 – Call: Marie Sklodowska-Curie Actions-Research and Inovation Staff Exchange, H2020-MSCA-RISE-2020 – NESTOR PROJECT Nº 101007629 “Nanomaterials for Enzymatic Control of Oxidative Stress Toxicity and Free Radical Generation”. Coordinador del Proyecto: Gerardo Goya. Período: 2021-2024.
Integrante del Proyecto de Cooperación Científica para el Desarrollo I-COOP+ Conv.2019 CSIC COOPB20415. “Diseño de catalizadores sólidos mesoporosos para la producción sostenible de compuestos aromáticos de interés industrial a partir de derivados furánicos obtenidos de la biomasa”. Director: Marcelo Dómine. Período: 01/2020-12/2021.
Director del Proyecto de I+D PAPPBCO0008126 «Producción de biodiesel de segunda generación a partir de aceites no comestibles de Euphorbiaceae nativas utilizando catalizadores enzimáticos heterogéneos». Período: 01/ 01/2020 – 31/12/2021.

CARGOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Investigador Independiente del CONICET, desde el 7º de febrero de 2026 promovido por el Directorio de ese Consejo Nacional, RESOL-2026-236-APN-DIR#CONICET. Tema: Empleo de la biocátalisis heterogénea para la producción de compuestos de química fina, oxidación de materia orgánica y desarrollo de biosensores.

PUBLICACIONES (más relevantes )

Gabriel O. Ferrero, Verónica R. Elías, Madalina G. Idriceanu, Griselda A. Eimer, Marcelo E. Domine. “Tailor-made Al-containing mesostructured catalysts for BTXs production from biomass resources” Catalysis Today, 2025.
Viale, Fabrizio E.; Winkler, Elin L.; Lima, Enio; Goya, Gerardo F.; Benzaquén, Tamara B.; Elías, Verónica R.; Eimer, Griselda A. and Ferrero, Gabriel O. “Optimization of photocatalytic activity in transition metal-modified mesoporous silicas: fine-tuning properties to elucidate radical reaction pathways by EPR” Journal of Materials Chemistry C, 2025.
Germán Carrillo, Eliana G. Vaschetto, Gabriel O. Ferrero and Griselda A. Eimer “Development of mesoporous biocatalysts synthesized from a biomass surfactant for flavorings production” Microporous and Mesoporous Materials, 2025.
Verónica R. Elías, Gabriel O. Ferrero, Madalina G. Idriceanu, Griselda A. Eimer and Marcelo E. Domine “From biomass-derived furans to aromatic compounds: design of Al–Nb-SBA-15 mesoporous structures and study of their acid properties on catalytic performance”. Catalysis Science & Technology, 2024.
César G. Prucca, Sebastián Fracchia, Griselda A. Eimer and Gabriel O. Ferrero. “Circular economy of native Euphorbiaceae: From second-generation biodiesel production to animal food. Taking advantage of marginal lands”. Industrial Crops & Products, 2022.
L. Rodríguez-Berdini, G.O. Ferrero, F. Bustos Plonka, A.M. Cardozo Gizzi, C.G. Prucca, S. Quiroga and B.L. Caputto. “The moonlighting protein c-Fos activates lipid synthesis in neurons, an activity that is critical for cellular differentiation and cortical development”. J Biol Chem, 2020.
G.O. Ferrero, E.M. Sánchez-Faba and G.A. Eimer. “Two products one catalyst: Emulsifiers and biodiesel production combining enzymology, nanostructured materials engineering and simulation models”. Chemical Engineering Journal. 2018.
Ferrero, R. G. Oliveira, G.A. Eimer. “Improved stability in SBA-15 mesoporous materials as catalysts for photo-degradation processes”. Microporous and Mesoporous Materials. 2016.
G. O. Ferrero, H.J. Rojas, C.E. Argaraña and G.A. Eimer “Towards sustainable biofuel production: Design of a new biocatalyst to biodiesel synthesis from waste oil and commercial ethanol”. Journal of Cleaner Production. 2016.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Director de doctorado (Resolución UTN Nº: 518/2021) y Co-director de beca doctoral CONICET del Ing. Fabrizio E. Viale, DNI 38330541. Tema: » Diseño de una cascada quimio-enzimática heterogénea impulsada por luz para la oxidación de materia orgánica». Período: 2021-2026. Lugar: CITeQ-UTN-CONICET.
Co-director de doctorado (Resolución UTN Nº: 912/2022) y Co-director de beca doctoral CONICET del Ing. Germán Carrillo, DNI 39475077. Tema: » Síntesis de sílicas mesoporosas a partir de moldeantes renovables para el desarrollo de catalizadores heterogéneos enzimáticos y su aplicación en reacciones de esterificación de interés en química fina». Período: 2021-2026. Lugar: CITeQ-UTN-CONICET.
Co-director de doctorado del Ing. Edgar Sánchez-Faba, DNI 35.785.219. Período: 2016-2021. Resolución UTN: 1590/2016. Tema: «Obtención de biodiesel a partir de aceites vegetales empleando catalizadores sólidos nanoestructurados». Lugar: CITeQ-UTN-CONICET.
Dirección de actividades de investigación de las estudiantes de Ingeniería Química: Alvarez Martina (Leg.: 93970) y Salvatierra María José (Leg.: 85280). En el marco del trabajo final para la materia Química Aplicada de la UTN-FRC (2023). Proyecto: Producción de biodiesel a partir de diferentes aceites vegetales usados y determinación de sus principales parámetros fisicoquímicos.
Director de la Beca de Iniciación en Investigación y Desarrollo (BINID) de la Ing. Anabella Belbruno Período: 2019-2020. Título del plan de trabajo: “Producción y purificación de bioemulsificantes y biodiesel a partir de aceites vegetales utilizando la tecnología de los biocatalizadores”. Lugar: CITeQ-UTN-CONICET.

ANTECEDENTES DOCENTES

Profesor Adjunto Regular (DS) la asignatura Química General en la Facultad Regional Córdoba-UTN (Leg: 81983).
Profesor Ayudante Interino (DS) del Departamento de Química Biológica-UNC (Leg: 42155).
Docente colaborador en el curso de posgrado 2018 NANO MATERIALES Y PROCESOS SUSTENTABLES, Postgrado Res. CSU-UTN 1464/14 realizado del 9 al 13 de abril de 2018.
Docente de la MAESTRÍA EN ENERGÍAS RENOVABLES dictada en UTN-FRC desde 2018, Ord. Nº 1472-2015 – UTN, Res. Nº 2017-27958 – CONEAU.
Categorizado en la Carrera de Docente Investigador en UTN en la orientación Ciencias Básicas y Aplicadas categoría: “A” desde el 23 de octubre de 2024. RESOLUCIÓN N° 1904/2024.
Categoría IV en el programa de incentivos a Docentes Investigadores de universidades el 10 de marzo de 2017. Resolución N° 2606.

PREMIOS OBTENIDOS

Finalista del Premio Merck – CONICET de Innovación en Ciencias de la Salud 2025 (https://www.conicet.gov.ar/se-entregaron-los-galardones-del-premio-merck-conicet-de-innovacion-en-ciencias-de-la-salud/). Proyecto: “Biosensor de ADN portátil para diagnóstico rápido de infecciones urinarias: detección simultánea de E. coli, P. mirabilis, K. pneumoniae y S. saprophyticus en muestras clínicas”.
Premio al “MEJOR PÓSTER”, otorgado por Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) en el marco de la presentación póster en The 3rd International Electronic Conference on Catalysis Sciences, ECCS 2025, Basilea, Suiza. “Biomass-derived mesoporous silica for sustainable flavoring production using alternative technologies”. Autores: G. Carrillo, G. O. Ferrero, E. G. Vaschetto, G. A. Eimer. Basilea, Suiza, Abril 2025.
Tapa de la revista Catalysis Science & Technology, con el artículo: From biomass-derived furans to aromatic compounds: design of Al–Nb-SBA-15 mesoporous structures and study of their acid properties on catalytic performance. Volumen 14, Número 6, 21 Marzo 2024, Páginas 1377–1692.
Premio al “MEJOR TRABAJO EN NANOTECNOLOGÍA”, al trabajo: “Preparación de un sólido mesoporoso renovable para su aplicación como biocatalizador en la transesterificación de acetato de vinilo con alcohol isoamílico”. Autores: G. Carrillo, E. G. Vaschetto, G.O. Ferrero, G.A. Eimer. AJEA-Córdoba – Argentina. Septiembre 2023. DOI: https://doi.org/10.33414/ajea.1299.20238

EVALUACIÓN DE ACTIVIDADES CIENTIFICAS

Designado como Jurado de Tesis de doctorado en Cs. Químicas del Lic. Nicolas Emiliano ROSSI, EX-2024-00833510- -UNC-ME#FCQ, RHCD-2025-458-E-UNC-DEC#FCQ.
Designado como Jurado de Tesis de la Maestría en Ingeniería Química de la Ing. Valentina ROSSI. Título de la tesis: “Obtención de fosfolípidos purificados a partir de residuos del desgomado de la industria aceitera, para ser utilizado como adyuvante en vacunas”. Facultad de Ingeniería Química-Universidad Nacional del Litoral. Expediente n° FIQ-1152958-2, Resolución 263/23. 12 de Diciembre 2024.
Designado como miembro evaluador en la comisión asesora de Ingeniería de Procesos para becas CONICET desde el 2024 hasta la actualidad.
Designado como Jurado de Tesis en el Programa De Pós-Graduação Em Química Da Universidade Federal Do Rio Grande Do Norte del doctorando Francisco Emanuel DA SILVA. Título de la tesis: “Materiais mesoporosos nanoestruturados com diferentes morfologias: suporte para catalisadores de conversão de CO2”. 10 de Junio 2024.
Evaluador integrante del Consejo Asesor del Programa de Materiales de la UTN, encargado de la evaluación de Proyectos de Investigación y Desarrollo (PID-UTN) durante el año 2023.

DESARROLLO Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

Informe Técnico del Proyecto «Obtención de biodiésel a partir de Aceites Vegetales Usados (AVUs)». Fondo de Competitividad de la Agencia para el Desarrollo Económico de la Ciudad de Córdoba (ADEC). Código E-19.
Informe Técnico PROYECTOS FEDERALES DE INNOVACIÓN 2021, ID: CB-03 /PFI-2021 – COFECYT: “Bioeconomía agroindustrial para el agregado de valor a aceites regionales mediante una tecnología catalítica enzimática basada en nanoestructuras sintetizadas a partir de precursores biomásicos residuales”. Responsable: Dra. Griselda Eimer. Co-responsable: Dr. Gabriel Ferrero. Responsable técnica: Dra. Eliana Vaschetto. Destinatario: Empresa MOLYAGRO SA. Período: Enero 2022 – Agosto 2022. 10 páginas. Presentado noviembre de 2022.
Informe Técnico del Proyecto de Desarrollo Tecnológico y Social Orientado (PDTSO) – UTN – Secretaría de Políticas Universitarias de la Nación: “Agregado de valor en origen a la producción regional de aceites vegetales mediante el desarrollo de una tecnología basada en la catálisis heterogénea enzimática”. Responsable: Dra. Griselda Eimer. Co-responsable: Dr. Gabriel Ferrero. Responsable técnica: Dra. Eliana Vaschetto. Destinatario: Empresa MOLYAGRO SA. Período: Octubre 2019 – Marzo 2020. 6 páginas. Presentado mayo de 2021.
Informe Técnico del STAN: ST4505 «Determinación de parámetros fisicoquímicos principales del Biodiesel». Solicitante: AFEMA. Período: 2024. Responsable: Dr. Gabriel Ferrero, Dra. Eliana Vaschetto.
Informe Técnico del STAN: ST4505 «Determinación de parámetros fisicoquímicos principales del Biodiesel». Solicitante: EPEC. Período: 2025. Responsable: Dr. Gabriel Ferrero, Dra. Eliana Vaschetto.

Colaboraciones

Dr. Marcelo Domine, Instituto de Tecnología Química (ITQ, España)
Dr. Gerardo Goya-Rossetti, Instituto de Nanociencia y Materiales de Aragón (INMA, España)
Dra. Karen Ovsejevi, Facultad de Ciencias Químicas (UDELAR, Uruguay)
Dra. Sibele Pergher, Laboratório de peneiras moleculares (LABPEMOL, Brasil)
Dra. Jenny Molloy, International Centre for Genetic Engineering and Biotechnology (ICGEB, Italia)
Dr. Anwar Sunna, Macquarie University (Australia)
Dra. Griselda Eimer, Centro de Investigación y Tecnología Química (CITeQ-UTN-CONICET, Argentina)
Dra. Elin Winkler, Instituto de Nanociencia y Nanotecnología (INN-CNEA, Argentina)